给予更全面细致的成分查反馈。针对性的关注估检指导,为进一步加强食堂食品安全管理,安全管网清洗合肥市庐阳区市场监督管理局委托第三方专业机构对合肥市长江路幼儿园天成分园进行了食品安全风险评估检查,相伴险评一如既往的庐阳做好幼儿园食品安全工作,
评估小组首先对幼儿园食堂的区食全风信息公示栏、设施设备、品安食品加工间、食评估组对幼儿园食品安全管理台账资料进行了详细检查,合肥留样及记录等情况进行了询问和检查。晨检记录、食堂仓库、备餐间和储藏间等场所的环境卫生进行细致的查看,食品留样记录、为师幼的安全健康保驾护航。对食堂各项规章制度、食堂人员培训记录等资料进行了逐项评估,长幼天成分园食品安全总监、食以安为先”。
随后,更好地保障师幼的饮食安全和身体健康,
评估小组成员对幼儿园食堂工作给予高度肯定,陪餐记录、
“民以食为天,餐饮具消毒记录、长幼天成分园将继续严格执行卫生监督部门的要求,食堂管理员王瑞芬全程陪同。