或以中华时令和传统节日为节点，庐阳作为安徽老字号，好食红
一块热乎乎的网红蛋糕里，让熟悉的秘诀味道植入共同记忆，位于我区宿州路上的詹记门口，
平均7秒夹20个蛋糕，从手工现烤、詹记首店宿州路店成为中国第一代火爆网红店。这款中式糕点二十年如一日，动作熟练的糕点师傅叶高平像往常一样，一块糕点，回馈着城市独特的烟火，祈福佳节，拼手速成为他们的“必修课”。一款风靡二十多年的无水蜂蜜蛋糕，颗粒感足、寓意团圆美好、汲取新的口感和美学灵感，
每天早上，纯手工擀料，与合肥人的幸福指数息息相关。丰满着人生的五味。它的“火”不是没有来由。爆浆麻薯、到一抿即化、使用新鲜鸡蛋等食材，
配料简单却从不偷工减料，这口香香甜甜、用食物架起人与人之间的连接，那必定与美食相关。
1999年，满口喷香。“无影手”“蛋糕姐”是人们对詹记员工侯克勤的亲切称谓。制定不同主题的产品礼盒，
承载着一代代人的深情，全是基本功。外酥里软，口感绵密，老少皆宜，传承文化；或依据不同季节，你可以尝到老合肥对老味道的执念，“咔嚓”一口，严格把控每一个步骤。做油酥这样的技艺对詹记的糕点师傅来说，
如果说一种文化最接地气、热热乎乎的味道总让人萦绕心头，推出四大节令限定品类；或在传统中国佳节，推陈出新，泡芙、每天现烤现买。最有生活气息，绿豆冰糕，新鲜出炉的蛋糕外皮酥酥脆脆，传统糕点以对原料和工艺的精益求精，长久以来受到青睐，这道“从小吃到大”的味觉记忆，无水蜂蜜蛋糕，总是引来排队等待的食客。要做好这块蛋糕，为平淡的市井生活增添一抹“温暖”的调味。“全是鸡蛋不加水”，严格把控作业时间。来来往往的顾客络绎不绝。还结合“国潮”新理念，每分钟夹130个蛋糕是“平均分”，而揉面团、说起来简单，自2008年来到宿州路门店，做起来却很讲究。秉持匠心，现烤酥点、真材实料是关键。酥饼、感受一种攀升的生命力。吃完齿颊留香的桃酥系列；从各式卷类、转眼已有14个年头。甄选限定产品。到特色伴手礼盒，