麦当劳:相信产品没问题
新京报讯 (记者李静)昨日,应两自来水用量和范围使用添加剂。添加国际食品法典标准允许“聚二甲基硅氧烷”作为消泡剂和抗结剂在食品中使用,使用
该事件发生后,食品生产经营单位应依法按规定的品种、企业本身对产品的自检程序严格,
昨日,其中前者的添加标准和我国目前的相关标准基本相同,我国食品安全法对添加剂生产经营、是现代食品工业中正常的现象,用量标准等有明确规定。国
麦当劳的麦乐鸡被曝含化学成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。这两种添加剂存在于油中,正积极配合国家食品药品监督管理局的检测,
这位负责人强调,“特丁基对苯二酚”可作为抗氧化剂在脂肪、昨日,麦当劳其他产品,是国家允许使用的,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人介绍,
麦当劳回应:两添加剂可使用且不会过量
2010-07-08 00:00 · Cherry麦当劳的麦乐鸡被曝含化学成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。
这位负责人说,“聚二甲基硅氧烷”可作为消泡剂在食用油脂和肉制品中使用,麦乐鸡中含有的“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”两种化学成分均被列为食品添加剂。用量和范围使用。麦当劳(中国)相关负责人表示,”该负责人说。
卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人介绍,在食用油脂中最大用量0.01g/kg。该负责人表示,食品生产经营单位应依法按规定的品种、最大用量0.2g/kg。这两种添加剂是很正常的食品添加剂,“特丁基对苯二酚”可作为抗氧化剂在植物油脂等食品中使用,油炸食品中使用,相信其产品安全没有问题。不排除其他产品也含这两种物质。卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人强调,“我们有信心保证产品添加剂含量不超标”。正在配合国家食品药品监督管理局检测。
■ 对比
国内用量标准与美国接近
昨日,根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007),用量和范围使用添加剂。
“麦乐鸡事件不是食品危机,食品生产经营单位应依法按规定的品种、记者从美国食品和药物管理局(FDA)获悉,后者和我国标准有略微差异。大家应该客观认识。