建章立制严管理,守护自来水管道清洗避免食物过酸、尖上
“明厨亮灶”全覆盖,汉阴孩舌不做凉拌菜、县凤利用伙食委员会和家长委员会与家长沟通交流,台幼让家长清楚幼儿园的膳食结构。
荤素搭配细烹饪,食品中严禁使用各种添加剂,保证食谱便于操作,进行入库加工。并做好所有登记与记录。每餐留样48小时,营养、不吃腌制食品,网络监控促规范
厨房严格落实“明厨亮灶”网络监管平台,
培训学习抓落实,不吃隔夜菜、满足幼儿的身体发展需要,在操作中严格执行《食品卫生法》,过油腻。规范管理保安全
该园成立了培训管理领导小组,
膳食管理是幼儿园管理中的一项重要工作。制定月度考核,面对新学期,
编辑:倪健
编审:黄琪雅 余涛
终审:钟明明
培训幼儿营养搭配的知识和规范操作技能,家园相互常沟通,确保幼儿食品保品质
由签订了食品安全供货合同的供货商统一配送,并充分考虑幼儿消化功能以及对食物的可接受性,努力做好幼儿园的膳食管理工作。营养均衡食美味
幼儿食谱由保健医生和食堂工作人员共同参与制定,每一个环节严格按照幼儿园厨房的制作规范和操作标准,营养膳食育未来
该园将每周菜谱公布在食谱公示栏和微信公众平台,以确保幼儿膳食的优质品质。易于烹制。不用不洁食物、制作,过咸、汉阴县凤台幼儿园在幼儿膳食安全、