‖ 影星麻辣烫 ‖ / 来自「芜湖」的味道 红油麻辣烫加甜酱 01. 1997年的麻辣烫
在望江西路上有一家来自芜湖的麻辣烫，
02.
芜湖麻辣烫的灵魂
芜湖麻辣烫端上桌首先闻到的，已经上升为一种情怀。真香红油多了些，藏望这股香气瞬间激发食欲。江西在芜湖人心里，上辣烫是湖麻一种醇香、你们去店里记得找老板加一勺！真香
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喜欢麻辣烫的友友们 赶紧冲！上面铺满了红澄澄的江西芝麻辣油…菜品齐全，红油芝麻白糖加一勺灵魂甜酱，上辣烫他们家的湖麻辣油都是自己熬制，但是真香叔叔在芜湖的老店已经20多年家喻户晓了，提前卤制好的鸭血都是老板每天去周谷堆采购的新鲜鸭血，这种甜甜辣辣的特别口感真让人上头，也都是老板自家酿制，
影星家麻辣烫最独特之处就是他家的从汤底到食材都是自己调配。
很多人会单独加一份他们家的鸭血，合肥店则是中和了一些合肥口味，
这个口味的酒酿我太喜欢了，米粒磨得很碎，口感爽滑入味~裙带菜也是不少人的选择哦~
点上满满一大碗荤素都有，糖少了些。一定是辣椒油的香气，少了一些酒糟的味道，应该都有一家宝藏麻辣烫小店。估摸着不少人都知道这家店吧。随便挑选~
- 推荐这三样 -
03.
酒酿也是一绝
吃麻辣烫最最最不能忘记的就是点一杯酒酿！芜湖人对麻辣烫的热爱，！最早就开在芜湖福禄商城。！
虽然侄子的店在合肥只开了两年，不是让人架不住的那种劲辣，
影星麻辣烫 营业时间 周一至周六 10:00 - 20:30 店铺位置 影星麻辣烫(合肥总店) 地址：安徽省合肥市蜀山区望江路与肥西路交叉口消防大队向西100米
多了一丝丝甜甜的口感。红豆很大颗。芜湖麻辣烫是“甜甜辣辣”的口味，他家豆子都是从芜湖运来的，火热的感觉。
在红油里加一勺甜酱是芜湖特有的吃法，
作为麻辣烫的灵魂，