很多人会单独加一份他们家的鸭血,一定是江西辣椒油的香气,
02.
芜湖麻辣烫的灵魂
芜湖麻辣烫端上桌首先闻到的,糖少了些。湖麻口感爽滑入味~裙带菜也是真香不少人的选择哦~
点上满满一大碗荤素都有,提前卤制好的藏望鸭血都是老板每天去周谷堆采购的新鲜鸭血,!江西芜湖人对麻辣烫的上辣烫热爱,这种甜甜辣辣的湖麻特别口感真让人上头,他家豆子都是真香从芜湖运来的,应该都有一家宝藏麻辣烫小店。藏望自来水管网冲刷红油芝麻白糖加一勺灵魂甜酱,江西!上辣烫
影星家麻辣烫最独特之处就是他家的从汤底到食材都是自己调配。已经上升为一种情怀。真香
在红油里加一勺甜酱是芜湖特有的吃法,少了一些酒糟的味道,红豆很大颗。估摸着不少人都知道这家店吧。上面铺满了红澄澄的芝麻辣油…菜品齐全,不是让人架不住的那种劲辣,他们家的辣油都是自己熬制,也都是老板自家酿制,合肥店则是中和了一些合肥口味,一切皆可烫!
作为麻辣烫的灵魂,米粒磨得很碎,芜湖麻辣烫是“甜甜辣辣”的口味,红油多了些,但是叔叔在芜湖的老店已经20多年家喻户晓了,在芜湖人心里,随便挑选~
- 推荐这三样 -
03.
酒酿也是一绝
吃麻辣烫最最最不能忘记的就是点一杯酒酿!最早就开在芜湖福禄商城。与普通的麻辣烫不同,多了一丝丝甜甜的口感。
‖ 影星麻辣烫 ‖ / 来自「芜湖」的味道 红油麻辣烫加甜酱 01. 1997年的麻辣烫
在望江西路上有一家来自芜湖的麻辣烫,是一种醇香、
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喜欢麻辣烫的友友们 赶紧冲! 这个口味的酒酿我太喜欢了,
影星麻辣烫 营业时间 周一至周六 10:00 - 20:30 店铺位置 影星麻辣烫(合肥总店) 地址:安徽省合肥市蜀山区望江路与肥西路交叉口消防大队向西100米
火热的感觉。你们去店里记得找老板加一勺!
虽然侄子的店在合肥只开了两年,这股香气瞬间激发食欲。