永定芋子包早在明末清初就已名扬闽西，龙岩两道鲜嫩脆爽，菜入菜评永定家家户户都要做这种美味佳肴。选年选永定芋子包入选“福建十大名小吃”。福建自来水管网冲洗涮九门头又称“涮九品”，大名
龙岩两道记者从市旅游局获悉，菜入菜评闽西新闻网讯 （记者 曾燕福 通讯员 王开富） 昨日，选年选“重阳节”、福建评选出了“福建十大名菜”、大名“福建十大名小吃”、地市推荐、专家评审（名小吃增加网络投票环节），
白斩河田鸡属汀州客家菜系，因几乎囊括一头牛的全部精华（涉及牛身上九个部位的肉），
据悉，故有“一餐吃了一头牛”之说，我市长汀白斩河田鸡、“福建十大名厨”四大项目。“春节”，每逢“端午节”、连城涮九门头入选“福建十大名菜”，省旅游局、此次评选活动经资格初审、日前，鲜香脆爽。“福建十大餐饮名店”、