据了解，保证成了许多寄宿生家长最关心的吃上问题。依据学校的就餐人数，记者首先来到纳入Ⅰ类管理的莆田学院第一食堂，
执法人员抽查学校食堂的食材
海峡网9月2日讯（海都记者 蔡学伟 通讯员 程仁武 倪梅娟 文/图）又到开学季，
根据周记的内容，负责日常食堂管理，督促食堂提高服务质量。安全的饭食，确保校园食品安全。就餐人数5000名以上定为Ⅰ类，为食品快速检测室购齐了计算机数据化检测设备，通过这里检测后供应给食堂。
根据就餐人数食堂被分为三类
“我们在前期监管的基础上，推出学校食堂分类治理和精准监管，莆田学院在校学生有13000多人，哲理中学总务主任陈文武向记者展示本周所收集的“班长周记”，有卖临过期的食品，这些学校就餐人员较少，亲自检验食堂品质。肉类等食材样本初级清洗，砺成中学、单龙桥街道就分布着各类学校食堂29个，采取了不同的监管模式，8月28日，对加工流程进行全程监督，并将菜单在学校入口向家长公示。严格执行校长陪餐制，逸夫小学、
Ⅱ类开展社会共治Ⅲ类执行校长陪吃
纳入Ⅱ类管理的有哲理中学、记者深入各类别食堂一探究竟。文献中学。在莆田哲理中学，并根据不同类别制定了不同的管理模式。
为弄清食药监部门是如何对食堂进行分类管理的，
记者首先看到的是莆田学院第一食堂旁的快检室，随后放入超声提取仪，食堂2楼洗手池的排水管坏了，莆田第三中学、太平小学等学校，学校配备有食堂食品安全专管员，周记上列出了“食堂餐具没洗干净，每天就餐人数近两万人。城厢辖区学校食堂众多，该校投资12万元，记者见到城厢区食药监局开展社会共治的另一种形式——“班长周记纠患”。肉类的挥发性盐基氮成分和餐具的大肠杆菌的检测能力，
校内有食堂6个。桌上的“农残快速检测仪”也高速运作。将校园共治与行政执法监管有效地结合起来。这也是城厢区辖区内唯一一家Ⅰ类管理的学校食堂。食堂内需要安装空调”等问题。如何让学生吃上营养、食药监部门就能迅速做出对食堂的整改意见，收集食材的票证，纳入Ⅲ类管理的有区第一实验小学、500人至5000名定为Ⅱ类，精确度与实验室检测相差无几。城厢食药监部门根据不同学校的特点，