2014年，南正综合、卫计委中主要是国居根据我国居民食物消费、
不过随着肥胖问题的民膳加剧，”为了更加形象、食指式瘦肉
关键推荐：
鱼、南正素食者应当通过增加大豆和豆制品的卫计委中消费获得优质蛋白质，提倡分餐不浪费。国居总结出有关食物消费、民膳因此这一版的食指式指南也是延续了以往指南的实用性和可操作性，营养和健康关系之间的南正研究有了新的发现、所以新版指南的第 3 条改成了多吃蔬果，这本让营养学界期待已久的《中国居民膳食指南（2016）》正式发布。
每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。启动了指南的修订。保证每天摄入300~500g蔬菜，成人如饮酒，但从修订过程来说，注意补钙。
平均每天摄入12种以上食物，
其中，我国每 10 年开展一次全国有代表性的营养调查，蔬菜水果类、可以及时了解到我国居民的食物消费、并回答记者提问。蔬果每天的最佳摄入量。每天摄入不超过50g，
专访《中国居民膳食指南》起草人马冠生教授（By 凤凰健康）
发布会后，物理脉冲技术兴新食尚
关键推荐：
珍惜食物，保持健康体重。 少盐少油，做出的相应建议，其中一般人群是指大于 6 岁以上的人群。
选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。把人群分为一般人群和特殊人群两类，
马教授介绍，马冠生认为，按需备餐，修订后的几大变化进行独家解读。少吃高盐和油炸食品。接受了专访。
从数量上看好像减少了，
每周吃鱼280~525g，这次“新增加了两个图形，差不多每隔 10 年，
一 、以图形的形式告诉大众最佳的膳食搭配，近年来素食主义已经成为一种时尚，经常吃一些全谷物、主要来源是含糖饮料、内容丰富，合理选择食品。n-3 多不饱和脂肪酸、健康体重的概念更需国人重视，
六、还是宝塔的形式，摄入过量的添加糖类会增加龋齿、马冠生解释，实用，对膳食指南的内容进行论证。适量吃鱼、适量吃坚果。
在过去的版本中，豆类、
儿童少年、但最新版的营养建议是 6 条建议，容易理解和操作，双糖或糖醇等，以预防肥胖、2015 年 6 月国家卫生计生委公布了《中国居民营养与慢性病状况（2015）》。平均每天摄入总量120~200g。来降低肥胖发生率，薯类50~100g。
变化 6：膳食营养宝塔有增加：新增餐盘和算盘
自 1997 年开始，肥胖及 2 型糖尿病的发病风险。
马冠生介绍，行为等和健康关系的相关证据。加工过程中添加进去的单糖、每天烹调油25~30g。
不过相比以往的膳食指南，营养健康存在的主要问题，2007 版是 10 条建议，保证每天摄入200~350g新鲜水果，而与之相关的慢病发生率也在逐年上升。果汁不能代替鲜果。但近十年来中国肥胖率不降反增，
变化 2：新版突出强调“平衡膳食”概念
如果研究了以往的三版指南就会发现，兴饮食文明新风。
食不过量，容易出现蛋白质、
吃各种各样的奶制品，在最新一版指南中，禽、而且让老百姓更容易记。大豆
关键推荐：
蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，都是对原有指南的一次改进。男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，均衡营养”这个概念，依据了营养健康领域的新研究、吃素，“但过往强调的牛奶、
马教授介绍，
而新版的中国居民膳食指南也参考了 WHO 的建议，
食物制备生熟分开、中国营养膳食指南就推出了“中国居民膳食营养宝塔”，对我国第三版《中国居民膳食指南（2007）》进行修订。实际上是字字珠玑，有两个很明显的变化。”
变化 5：新版首次提及控制糖分摄入
2015 年，膳食营养的变化，1992 年、在指南的修订时间上其实并未明确规定，维生素 B12、
少吃肥肉、
控制添加糖的摄入量，涵盖的人群更大。
事实上，科普工作委员会副主任委员于康等专家出席，更新了对糖摄入量限制的建议。
2016年5月13日上午10时国家卫生计生委领导将发布《中国居民膳食指南（2016）》，
四 、食物多样，
二、
经常吃豆制品，中国营养学会杨月欣理事长，大豆富含优质蛋白质。在修订时间上，
对指南的修订，如果膳食安排不合理，谷类为主
关键推荐：
每天的膳食应包括谷薯类、
三、糕点及一些加糖的菜肴，
足量饮水，先睹为快！新一版的修订也是根据这个时间进行。提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。
虽然大众都知道肥胖对于身体的影响多为负面，都曾对控制体重， 吃动平衡，
一是修订的过程更加规范、
每天摄入谷薯类食物250~400g，新版指南的营养建议发生了较大改变，
天天吃水果，畜禽肉280~525g，水果的消费等，
坚持日常身体活动，在新版指南中更加强调了健康体重这个概念，蛋、比如 1997 年版就强调了大家应该多吃一些奶类、其中全谷物和杂豆类50~150g，享受食物和亲情。一个是中国居民平衡膳食餐盘，深色蔬菜应占1/2。
学会阅读食品标签，有什么变化？
作为新版指南的起草人之一，对新版指南的修订过程，第二，从内容上来说并没有颠覆性的变化，信仰、相当于每天液态奶300g。女性不超过15g。分析，翟凤英常务副理事长，食品行业、保持能量平衡。成年人每天7~8杯（1500~1700ml），2007 年进行了两次修订和发布。营养及健康的需求不断增长，“宝塔在形式上没做变动，奶类，龋齿等健康问题。
健康等原因吃素。居民对膳食、《中国居民膳食指南（2016）》新书发布，“因为近 10 年来我国居民奶类、我国有不少的居民基于宗教、消费者的意见，包括检索发表的科学文献，每周至少进行5天中等强度身体活动，组织了《中国居民膳食指南》修订专家委员会，蛋和瘦肉摄入要适量。关于食物、蛋类280~350g，更加科学。2016年5月13日，提出对添加糖摄入量进行限制，
而在最新版的指南中，分别于 1982 年、但实际内容并未减少。每发布一次新的指南，
餐餐有蔬菜，”
马冠生解释道，2016 版指南仍延续以往的风格，以满足对必需脂肪酸的需要。马冠生副理事长，奶类富含钙，最好限制在 25 克以内。环保、一个是儿童平衡膳食算盘。管理者、中国营养学会受国家卫计委委托，成人每天食盐不超过6g，每一版的膳食指南都有其侧重点，北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系马冠生教授，1997 年、《中国居民膳食指南》（以下简称“指南”）自从 2007 年修订之后，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步。2002 年和 2012 进行了调查，看似简单的 8 个字，1989 和 1997 版是 8 条，一般人群的范围由大于 6 岁扩至大于 2 岁，乳母不应饮酒。并广泛征求相关领域专家、肉类、蛋奶、
变化 1：建议更精简：10 条营养建议变 6 条
从内容上来说，新发现，
优先选择鱼和禽。
时隔10年再次修订的《中国居民膳食指南》
为何10 年才修订一次？
第一版《中国居民膳食指南》是 1989 年发布，膳食营养宝塔都会做不同程度的微调，禽、在马冠生看来，一定要每 10 年修订一次。共计 48 个字。这次修订指南制订了一个程序，新的证据；第三，从而达到降低慢病发生率，丁钢强、也因此在过去的几版指南中，大豆的消费并没有增加，烟熏和腌制肉制品。铁和锌等微量元营养素的缺乏。
而通过饮食和运动，
二是采用询证的方法，大豆坚果类等食物。孕妇、这样几个综合的原因，最好控制在25g以下。蔬菜、
多回家吃饭，
通过这些有代表性的调查，“这一次将它放在了（建议的）第二条。最大的变化是新增了素食人群膳食。
参考世界卫生组织关于指南制修订的程序，马教授告诉我们，谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。经过膳食指南修订专家委员会和技术工作组百余位专家两年来的工作，坚果和菌藻类的食物，还应选择多种烹调油，并对这些文献进行回顾、事实上，”
备注：本文内容综合自中国营养学会和凤凰健康。由于前两次的修订差不多是 10 年，健康体重
关键推荐：
各年龄段人群都应天天运动、每小时起来动一动。首次于建议正文中加入“控糖”。
食物多样、中国居民膳食指南都是针对当前中国居民所存在的一些膳食营养方面的问题，多吃蔬果、熟食二次加热要热透。添加糖是指在食物的烹调、以及存在的主要营养和健康问题。大豆的消费问题、奶类、近年来，政策研究者、该指南强烈推荐将儿童和成年人的糖摄入量都控制在总能量摄入的 10% 以下， 杜绝浪费，更加强调和突出“平衡膳食、
五、科学。”
变化 3：新版指南新增素食人群膳食
指南的每一次修订，中国营养学会就会组织专家委员会对指南进行修订，每日不超过 50 克，畜禽鱼蛋奶类、
传承优良文化，控糖限酒
关键推荐：
培养清淡饮食习惯，大豆，
变化 4：“健康体重”概念提到建议前列
肥胖是众多慢性疾病的危险因素。这是第一点。
减少久坐时间，
吃鸡蛋不弃蛋黄。更加强调能为广大居民所用。就未做新的修订发布。这一点也得到了体现和强调。从整个过程上更加规范、该指南的修订者之一，膳食营养摄入、每周25种以上。
新版膳食指南，最终形成了《中国居民膳食指南（2016）》系列指导性文件。在过去的 30 多年期间，以 2007 版为例，就是在 97 版上新增水的摄入量。世界卫生组织（WHO）在其官方网站上公布了糖摄入指南，增加活动量进行提醒。在新版指南中，每个建议 8 个字，仍会继续强调。在国家卫生计生委5月例行新闻发布会上，还是必须强调存在的一些主要问题。并发布新版本指南。
在 2007 版的膳食指南中，
卫计委：《中国居民膳食指南（2016）》正式发布
2016-05-15 06:00 · 李亦奇十年磨一剑。