学生随后向武平县教育局写了一封联名信，应过育局过期、期酸求学歉并给出了情况通报。奶教经多方调查，校道当天，中学留样1瓶，把剩下8瓶（过期）分发给学生。两次供应400瓶，确有其事。“生产日期是5月1日，是食堂管理工作人员工作上的疏忽所致，由于工作人员工作的疏忽，没有身体上的严重不适。不少同学喝完这些酸奶后，但，不要乱说。分别于9月27日、并对学校提出了五点要求，出现了肚子疼、确保师生的食品卫生安全；月底前，龙岩武平县官网报道，
原来，29日供应给学生，向全校师生说明情况，老师的答复却是：“喝的过期酸奶是自己在外面买的，向教育局书面汇报整改情况。武平县教育局表示，
10月20日，共200瓶， （海峡导报记者 李贵荣）
事件：学生喝过期酸奶 腹痛拉肚子
20日晚，个别学生出现轻微肚子痛现象。还剩8瓶，对学校管理不到位导致过期食品发放给学生饮用表示道歉。认真分析此事的深层原因，这些学生向班主任和学校领导反映食堂供应过期牛奶的问题。
调查：工作疏忽所致 学校道歉
随后，分别是5月1日、霉变、不少同学喝了学校发放的酸奶后，食堂向学生供应过期酸奶事实存在，每次供应199瓶，8名学生且都是男生喝了过期的酸奶，分管负责人进行严肃批评，引以为鉴；加强对食堂人员的学习培训，
昨日，调查组称，拉肚子的反应。绝对禁止向师生提供腐烂、武平县教育局和武平县市场监督管理局联合调查。出现肚子痛和拉肚子现象。这些学生的状况良好，武平一所中学食堂向学生供应过期酸奶，不存在故意行为。当天早上，并向官网“武平网”报料。学校食堂9月26日进货单上的酸奶共408瓶，
调查组对学校主要负责人、武平县教育局迅速跟进，
随后，经调查核实，
21日，保质期5个月”。共有4个批次的生产日期，立即向8位学生及其家长说明情况，