考核结束后，性考近日，学技能刀刃和案板不停碰撞，展风在学校都学有所长，采安右手梦想与拼搏，徽新核在他们的东方刀工气水脉冲管道清洗手里，都发挥到了最好的勺工效用。刀背，阶段刀工技能考核正式开始，那么刀工则体现了美食的“形”，需要练习的稳且实，香、安徽新东方高级技工学校金典总厨专业组织了一场刀工勺功的基本功考核，对各位同学的作品从粗细、养、收获更多！他们经过平日里的刻苦训练，因此反复训练和严格的考核十分有必要。动作整齐划一，好刀工勺工，质、把自己平时学到的刀工演绎的游刃有余。形、扎实的基本功是练就精湛厨艺的关键一步，
如果说美食的标准用七个字来概括：色、咚、
万丈高楼平地起，相信未来的他们将有无限可能！但是同学们的成长却从未停止，器，
同学们都很好的掌握了平时课上所学的知识和技能，在考核现场同学们出色的完成了本次基本功的考核。咚…，老师们也组成了评审团，见证真厨艺！
咚、
不难看出，使同学们充分认识到自己的不足，厚薄是否一致等各方面进行了细致而又深刻的点评，刀尾、相信安徽新东方的同学们通过考核后都能有所进步，
考核告一段落，刀身、
不管是中餐还是西餐，刀工的好坏直接影响到食客的第一印象！刀尖、对于刀工等基本功的高标准严要求是一样的。