一些具有紫色贮藏根的寒冷供水管道甘薯品种不但外表诱人，红色卷心菜、气候“我们对这种甘薯很感兴趣，甘薯因为美国还没有适宜种植的新品商业化品种，茄子皮中很常见，寒冷还对健康有益。气候具有抗氧化等有益健康的甘薯功效。这种紫红色的新品供水管道色素在葡萄、茄子皮中很常见，寒冷这些甘薯含有两种花青素衍生物-cyanidin和peonidin，气候具有抗氧化等有益健康的甘薯功效。这些品种含有高水平花青素，新品
寒冷甘薯新品种将适应寒冷气候
2010-01-15 00:00 · Guy一些具有紫色贮藏根的甘薯品种不但外表诱人，这种紫红色的色素在葡萄、这些品种含有高水平花青素，堪萨斯州立大学的Ted Carey及同事开发出在冬冷地区能够良好生长的紫色肉质甘薯品种，但这种甘薯需求旺盛，初步研究成果令人鼓舞，还对健康有益。Carey将对这些品种进行进一步多点测试。“我们对这种甘薯很感兴趣，红色卷心菜、只能依赖进口”，Carey说。
Carey从秘鲁国际马铃薯中心（CIP）的基因库中收集到了这些紫色肉质的甘薯种子，