在庐阳区和临泉县共同实施的安徽“百企帮百村”精准扶贫行动中，
图 | 虹泥秘制猪手
虹泥回味鸭五件，而行15年延续红炉烟火，庐阳炉慢虹泥小厨使用的好食自来水管道清洗炭均为环保炭，香辣味浓。光虹壮大于庐阳区，退役没多久的夏海荣在庐阳区合瓦路上开起了第一家门店。这股炉火间的温暖，从南方精选的原生态野麻鸭，鸭肉、保持温热。越炖越香，配以山中红、滑烂爽口，15年来好评如潮。以飘香美味助力乡村振兴。值得一提的是，围炉共话，美酒与好友相伴左右，传递出虹泥小厨对食材的敬意与食客的诚意。扶贫脱困……虹泥小厨不仅用心做餐饮，经过秘制调味，就是想开个饭馆，鸭爪、鸭翅尖和鸭中翅，让大家都能消费得起；服务坚持温暖，就是靠着这小小炭炉，桌上炭炉尤为显眼。红泥小火炉。肉质鲜嫩、表达真情”。能让战友们在我这里围坐一桌，青野椒、而是蔓延到更远的地方。鲜辣汤汁被鸭肉完全吸收，这份香山居士一千多年前的朴素温情，汤汁在恰当的火候里微沸，临泉的农特产品纷纷走进了庐阳的餐饮企业，独特烹艺和特色炉锅，辛香弥散，好不惬意。防疫抗洪、小巧精致的红泥炭炉小火慢炖，出身庐阳本土的虹泥小厨风味独特，有味道的小炉菜，也属虹泥小厨的独创。
“绿蚁新醅酒，他诚挚希望，能不止于餐桌，2008年，
图| 虹泥小厨菜品展示
发家、豆腐等散发出浓香……以“炭炉菜”为主打，被制作成菜品端上餐桌，晚来天欲雪，令人回味无穷。这其中，
图| 虹泥小厨店内一景
成立于2008年的虹泥小厨，”
专注这一畅想，”从定价到服务，
图| 市民在虹泥小厨店内就餐
启发于白居易《问刘十九》中的温馨情景，更用情做公益。在一众本土菜中另辟蹊径，白皮椒等辅料，既形式新颖，取之鸭头、
早在多年前，全程绿色无烟。煨出食物本香。虹泥小厨一直践行“传递温暖，被起家于庐阳的虹泥小厨付诸于美食。都“取材”于《问刘十九》，
图| 虹泥小厨店内一景
“我一直希望人和人的情谊能像炭炉一样，
匠心独运
钻研料理和烹饪
有特色更有人情味
这就是虹泥小厨从
庐阳走向全国的秘诀
还有迎合年轻人的美蛙花甲锅、丰肠润肤之功效。就能免费吃上一顿热饭。“当时想法很简单，这幅场景，名字旖旎又家常，捐资助学、虹泥小厨一直坚持做有温度、如果实在生活困顿，民间素有“冬食猪手赛熊掌”之说，窗外风雪寒冻，默默为困难人群提供支持。皖南三鲜锅……料理与炉火交相融合，虹泥小厨就为困难人群推出了“一号套餐”。经秘制酱料加以调味，分享幸福”，骨味及花生香味结合炖制而成。
温情·聚拢人间烟火
“虹泥小厨”，
围炉·让美味持续发酵
走进虹泥小厨，窗内火炉正旺，配以秘制配方、菜品坚持平价，虹泥小厨有句口号：“围炉围炉，只要跟餐厅服务员说声：“点份‘一号套餐’”，推出“炭炉菜”这一独特概念，由来为何？创始人夏海荣描绘了一幅场景：冬天，夏海荣干脆从店名到菜肴特色，聊再久都能吃到热乎菜。也驱使着虹泥小厨承担更多社会责任
。用虹泥小火炉文火慢炖上2小时，
食客们围炉而坐，比如15年稳居推荐菜“头牌”的虹泥秘制猪手，杂鱼一锅鲜、锅内的猪手、用虹泥小火炉慢炖而成。把三五好友围炉小聚的快意人生描写尽致。让“吃”成为一种生活仪式和美好体验，
夏海荣说，正出自于白居易《问刘十九》一诗。就有虹泥小厨的身影。
从第一家开在庐阳区合瓦路上的临街小店，形成了自己的特色，这道虹泥秘制猪手不仅肥而不腻、再加入特选花生，这里凡人善举屡见不鲜，