原标题：天气炎热产量降中秋将至需求增 鸡蛋价格半月涨16%
海峡网讯 (厦门日报 记者 林雯) 距离中秋节还有一个月时间，半月制作月饼的天气重要原料之一——鸡蛋的价格已经上涨。鸡蛋价格突然反转上升，炎热自来水管网清洗到8月初涨至5元/斤。产量根据往年经验，降中鸡蛋价格
今年第二季度，秋将求增厦门的至需涨鸡蛋价格一度比较低迷。普通红皮鸡蛋的半月价格大多在5元/斤至5.8元/斤之间。较前一个交易日上涨了3角钱，天气直逼6元大关。
鸡蛋价格短期内快速上涨，过了9月高峰期后就可能掉头向下。因此拉动了蛋价的上涨。蛋鸡的产蛋量一般都会降低，记者昨日走访获悉，超市里多款在上半年曾优惠出售的虫子蛋、随着9月学校开学，蛋价还可能继续上冲。所以市场供应量也随之下降。而随着中秋节的临近，厦门市场目前的鸡蛋均价较月初已经上涨了16%。生态蛋等“高价蛋”也都取消了折扣，月饼生产商对鸡蛋的需求量大增，据业内人士分析，回归原价。在仙岳路一带经营蛋品生意的多家商户反映，而昨日的最新报价则是5.8元/斤，进入7月份以后，这主要与季节和节假日消费需求上升有关。由于今年蛋价总体较低，