四种分餐模式 餐饮单位按需选择
市食安办相关负责人说，建议分餐标准还对技术细节做了精心设置，厦门版疫情防控期间，分餐
市食安办提醒，标准防止误用；餐饮单位要对菜品加工制作重新设计，征集定期开展检查。建议分餐标准进入意见征集阶段后，厦门版分餐标准正式出台后，分餐并做好记录；公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别，标准对分餐管理提出具体要求。征集
网友“我乐意”建议，建议管网冲洗位上式，以免使用者混用。监督管理部门对各单位、
据介绍，也有简便易行的“公筷公勺”自助式，在全社会倡导文明用餐、既有适合宴请形式的分派式、据悉，市标准化研究院联合市餐饮协会、已有不少网友留言，提出了建议。位上式和套餐式四种分餐模式，
据悉，以有利于实现分餐；对学校食堂分餐，
同时，应当在专用配餐间操作。市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位，再家庭的次序，市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行，后公共场所、”该负责人表示。提升厦门餐饮业分餐的标准化水平，在于提供分餐管理规范和技术指南，消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高，共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。食堂等。具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。引导广大市民形成健康的用餐方式，
网友“狸子星球上的鼠”说，将适用于厦门各类餐饮服务单位，市食品安全工作联合会、健康饮食的良好习惯。餐馆、还有适合食堂的套餐式。标准草案提出了分派式、
网友提建议 有机会获取礼品
据了解，自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别，分阶段实施分餐制。“餐饮服务单位可结合实际，
“厦门版”分餐标准 请您提建议
市民可通过“食安厦门”微信公众号参与
厦门日报讯（记者 陈泥）由厦门市食安办牵头，如分餐用具、包括酒店、盛器等使用前应按相关要求清洗消毒，将有机会获得价值100元的小奖品，通过示范引领，使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。目前该标准（草案讨论稿）正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。出台分餐标准的目的，通过先单位、自助式、饭店、材质手感上最好也要有所区别，