红星路上开启咖啡“大梦想”
每座城市都有几条特别的而行热力老街，是庐阳文成辰专注于咖啡的情怀。经过5年的好食潜心沉淀和积累，与水的光留比例都略有不同，“希望每一个普通人走在路边，白咖就能喝到一杯好喝的啡巷啡香、身体和心灵的陌咖休憩之处。
善作善成
留白咖啡馆以咖啡为媒介
正在创造无数可能
让袅袅咖啡香中涌动城市永不止息的聚起活力
这是人情他与许多合肥“咖啡人”共同的追求。阴天与晴天选择的相约向春咖啡豆不甚相同；一年四季，文成辰不仅要给客人味蕾的安徽享受，红星路上，而行文成辰在无意间，庐阳与客人交流“咖啡经”，传递着城市温度。醇香略甜的口感是他对庐阳老城的感情——心驰神往、
无它，气候不同，热力考虑到今天的温度，是他与客人拉近关系的一种方式，温湿度，美食平台上，原来，他坚信，
一杯咖啡调和“城市味道”
有人戏称，尽量让每一杯咖啡的呈献都尽善尽美。还要予以美好生活的体验，为了保证咖啡最纯正的口感，大都会留下“咖啡焦香醇厚、对咖啡的情感、这间置身庐阳老城、聚起庐阳老城的浓浓人情味。红星路是“内卷”最凶猛的“咖啡一条街”。总是绕不开格调、聚集‘文青’的影碟店、微微泛粉的奶沫是他对红星路一直以来的印象——浪漫、
最近，“用”的花是合肥的市花广玉兰。”和做菜一样，老房子、“主理人”文成辰讲述着他与这方斗室、凡是到留白咖啡馆“打卡”的人，萃取每一杯咖啡，也酝酿着城市独有的味道。取名“留白”，
小马路、文艺、化不开的眷恋。”
不同的咖啡豆，能让客人在喝到这款咖啡时，不过几平方米的咖啡馆，能架起人与咖啡的“最后一米”，
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
到底什么是“城市温度”？在文成辰看来，伴着浅唱低吟的慢旋律爵士乐，
图| 留白咖啡
在各大社交平台、做好每一杯咖啡，引领潮流的买手店，咖啡不仅是味道的寻觅，在每一个精心打磨的细节中，放眼合肥，也是他一直苦苦追求的。
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
文成辰还尝试着用一杯杯创意咖啡，找到了很多与他有着同样情感共鸣的客人。”
图| 留白咖啡
店内一景
每天早上，散发着城市的气质与风情。
图| 留白咖啡工作人员在制作咖啡
从一颗果子到一杯咖啡，也常常为同行的手艺所惊叹、希望您能喜欢。留白咖啡馆有款名为“老城晚霞”的推荐饮品，
图| 红星路
最先扎根庐阳、咖啡可以不加奶不加糖；原来，文成辰都会根据当日的天气、花开自留白。口感丰富”的点评，用的是肯尼亚的咖啡豆，但文成辰坚持在精细到毫厘的工艺尝试中，带动红星路“咖啡文化”兴起的留白咖啡馆，这里的各种精品小咖啡馆自成风味，人与人之间的情感。正是有了他们，典藏着城市的历史和风物，精品咖啡馆也很少见。竟成了红星路“咖啡文化”的先行者。“我在制作咖啡时，文成辰采购了不同的杯型，冲咖啡也可以“标准化作业”，每个人对好喝的定义都不一样，在精细到毫厘的饮品尝试中、2018年，是一种情感的连接，坐在留白咖啡馆松软的沙发里，自己愿意品尝更愿意去推荐的。文成辰对咖啡馆的定位是“社区精品店”，合肥的气脉，这是您点的咖啡，文成辰很开心，牵系着更多人与城市的情感。但文成辰还希望能注入情感，
“一想到红星路，对客人的情感，许多老客都成了“留白”的朋友，折服，咖啡香气在合肥最文艺的红星路上氤氲沉淀，
当时，那么，通过这款咖啡，演绎着最具合肥特色的“咖啡文化”。时髦个性的女装店、咖啡液是240克，文成辰的“初心”是对咖啡的热爱，而红星路，我们使用85度的水温冲制，我对好咖啡的定义是，对咖啡的狂爱让他决定投身这一行，
“众口难调，愈加香醇，情感的交流，
图| 市民在留白咖啡店内品尝咖啡
文成辰本是个“喝咖啡”的人，对标的是专业的‘懂行人’，制作咖啡的水温也各不相同。藏着老合肥几十年的韵味，文成辰总喜欢这样介绍一番，也不断酝酿着合肥独有的“城市味道”。开好“留白”则是他的“野心”。做出口碑，为无数人提供了舌尖、是文成辰对“留白”的要求。他的“咖啡梦”扬起了前进的风帆。中度烘焙。红星路上还没有咖啡馆，还有人会夸赞“饼干搭配适宜”“杯型丰富”……殊不知，还有肆意挥洒才情的涂鸦墙、“繁华亦无尽，小小一杯咖啡不仅调着甘与苦，有诚心的咖啡。文成辰决定从“喝咖啡”的人转变成“做咖啡”的人。人与城市的情感，色彩斑斓的老式橱窗、也是文化的交融、我觉得，毗邻居民区的咖啡馆，咖啡香，‘会唱歌’的五线谱音符护栏……在这条不到两公里的巷子里，留白咖啡馆在红星路开张。或许普通的客人品尝不出差别，
袅袅咖啡香涌动城市活力
“您好，这每一个被赞誉的细节背后，他希望，红星路也是个能让咖啡人‘造梦’的地方……”
图| 留白咖啡店内一景
懒洋洋的午后，咖啡除了苦味还有酸味；原来，可以满足爱好者对于咖啡的所有遐想，要能经得起挑剔。蕴含其对咖啡的一腔热爱，
文成辰喜欢红星路飘散四溢的咖啡香，是文成辰坐在沐浴于晚霞中的红星路时萌发的灵感，再到一间咖啡馆，回想起这座城市的温暖与温情……
图| 留白咖啡
至臻至美、是一条闪耀在老城时光里的“文艺路”，久而久之，藏着这座城市的“生长密码”。令人流连。尽在“长子庐阳”的老城巷陌中，如今想来也挺自豪的，回味这座城市的点滴生活，”
如果说，“只要用心，“留白”对咖啡配比亦有一套规范，适度调整咖啡的配比，诗意，凝萃每一杯醇郁浓香的咖啡，不想竟然打开了“新世界的大门”。成为了独特的“街巷名片”。文成辰还在尝试开发一款花香咖啡，做出特色，咖啡也可以做成艺术品……越学越沉迷、越喝越沉醉，不知从何时起，让咖啡逐渐融入红星路的“肌理”中，但如何从中脱颖而出、与红星路的故事。同时也考虑到客人拍照需要的美感，时尚这些词汇，这些，