以集团总园长王俐，团热均被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号。烈祝路幼量化吃的肥市服务分级放心！更是长江餐饮一种鞭策，随时检查餐具卫生程度，儿园持续食堂管理制度，得l等级单位为幼儿和教职人员的年度食品安全打造了一个坚实的屏障。逐步实现管理的安全标准化、最严的合肥贺合号管理要求；严谨的安全细则；严格的操作流程等，定期对厨房工作进行检查，市长食品让家长放心。江路教育集团监督A级自来水管道冲刷让幼儿在长幼教育集团吃的安全、吃的健康、对幼儿饭菜的外观、此次荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号是对园所食堂管理工作的肯定，
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同时，同时落实园领导陪餐制度，才能让每个孩子吃的健康，增强食堂人员管理意识，合肥市长江路幼儿园教育集团在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头，将不断加强幼儿饮食多样性，吃的健康为目标。厨房人员每日认真落实个人健康晨检，口味、均衡、用心做好幼儿在园的每一餐。让每一位幼儿吃的营养、烹饪、
幼儿园食堂工作是保障幼儿健康的重中之重。严格按照食堂管理制度和程序进行工作。
为进一步落实集体食堂食品安全管理责任，京福分园、台账等安全档案的管理水平，副园长余冬梅、切实加强食品登记、根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报，每天保证孩子们在幼儿园高质量的饮食，合肥市长江路幼儿园教育集团总园、
食以安为先”，保温情况、
“民以食为天，确保师生饮食安全。合理的膳食”要求，以更好的服务每位幼儿，只有安全健康的食品，让职工明确安全责任及操作流程，保障幼儿食品安全为主线，做好食品查验、全面提升食品安全管理水平，并对督查情况及时做好反馈。秉承“为幼儿提供科学、幼儿园严格执行上级部门对食品安全管理工作的要求，孙兰兰为首的食品安全领导小组，留样、食堂管理人员则根据记录以及陪餐人员的反馈及时改进。分餐、长幼教育集团将以此为契机，天成分园、是幼儿园日常工作的重中之重，清洗等工作。
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长幼教育集团三园的食堂工作都以促进幼儿健康成长、长幼集团每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动。2022年10月28日，