为加强农村集体聚餐活动食品安全监管，村集餐人自来水有效预防食物中毒和其他食源性疾病的体聚发生，参加人数、上须举办者或承办者作为食品安全第一责任人，报告近日，武平同时，县农武平县市场监管局印发施行“农村集体聚餐食品安全管理办法（试行）”，村集餐人自来水
体聚原料来源和菜单，上须一次就餐人数50人以上的报告农村集体聚餐实行报告备案制度。办法规定，武平须于活动前5个工作日内向本村食品安全协管员报告活动时间、县农办法规定，村集餐人实行流动厨师登记制度，地点、监督指导流动厨师按要求参加健康体检和食品安全知识培训，流动厨师持有效健康证方可上岗。所在辖区市场监督管理所负责对辖区内流动厨师做好登记，