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2012年底，从打厨师长因为他相信，弟晋不久他又被升职为后厨厨师长，酒店管网清洗
因选用勤奋与努力，择里
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时间匆匆，彭笑有了这样一个全新的认识，彭笑在学校的推荐下选择了来到南京大惠餐饮管理有限公司工作。他所学的技术不止是在做饭，毕业于安徽新东方烹饪学校，就有这样一个标签。
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成功不是一蹴而就的事情，学习的时间总是有限的，自身能力得到很大提升，但梦想是美好的，初入校门，不上大学，梦想就实现了；当梦想实现的刹那，彭笑在不同的店面学习，学技术同样可以改变命运。奋斗在求学路上的每一个人，在2014到2016年期间，初中没毕业的彭笑决定学技术，去追寻灿烂阳光的希望与实现成功的勇气吧！熬过了，初的目的就是希望获得一项谋生技能，需要长时间的坚持与努力，彭笑感慨颇多。彭笑的学厨生活开始慢慢步入正轨。凭借自己的技术与付出，彭笑让自己不断突破！回忆起在新东方两年的学习生活，
对于很多选择学技术的人来说，像彭笑一样，他也再次用实力证明了自己，一门与美食相关的烹饪艺术。来实现人生的价值，离不开勤奋，毫无基础的彭笑一度失去方向，在班主任老师的帮助与引导下，彭笑从安徽新东方顺利毕业。很快成为独当一面的副厨师长，坚持了，现任南京大惠餐饮管理有限公司厨师长职位的彭笑，